Finca Antigua Tempranillo Crianza Magnum

14,85 

VIÑEDO: Escalerillas (62 has).
VARIEDAD: 100% Tempranillo.
D.O.: La Mancha.
BOTELLA: 1500 ml.
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5% vol.
ACIDEZ TOTAL: 5.8 g/l. Tártrica.
FECHA DE VENDIMIA: 2ª semana de septiembre 2019.
ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barrica de roble americano.

Descripción

Finca Antigua Tempranillo Crianza Magnum es un vino tinto tempranillo muy equilibrado con crianza, de 10 meses en barrica de roble americano.

Es un vino de calidad complejo, largo y elegante con matices y aromas de frutos rojos . Un buen vino muy concentrado y persistente ideal para maridar con jamón, quesos, carnes rojas y carnes blancas.

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FINCA ANTIGUA (D.O. LA MANCHA). Supuso un nuevo impulso en la trayectoria de Familia Martínez Bujanda. Un entorno extremo para el cultivo de la vid que, lejos de la tradicionales y uniformes extensiones manchegas, ofrece extraordinarias posibilidades para innovar en la elaboración de vinos.

Finca Antigua, con una altitud superior a los 900 metros, cuenta con 421 hectáreas de viñedos en producción y 550 hectáreas de monte bajo mediterráneo. En las diferentes parcelas se cultivan variedades foráneas con gran potencial de adaptación al terruño, conservando también las autóctonas. Con ellas, se elaboran una colección de vinos sorprendentes, creativos y vanguardistas que expresan la personalidad de este terruño único.

La finca destaca por su apuesta por la sostenibilidad y cuidado del medioambiente, y en ella se aúna lo mejor de la tradición y la innovación enológica.

GASTOS DE ENVÍO

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*Precio para Península. Islas consultar.

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Color:

Limpio y brillante, de capa alta, intenso color púrpura y ribete azulado. Lágrima abundante y teñida.

Nariz:
Intensidad alta, con aromas de frutas rojas en compota, yogurts (lácteos), higos secos, vainilla, endrinas, y chocolate blanco. Muy elegante aporte de madera con equilibrio entre fruta y crianza. Elegante y concentrado.

Gusto:
Ataque cremoso, robusto, pero sin aristas, carnoso. Desarrolla en su paso por la boca una sensación de volumen que lo marca de carácter, terminando con frescura y sensación limpia. Muy largo y persistente.

Maridaje:
Especialmente indicado para quesos de curación media alta de oveja y cabra. Las carnes que mejor maridaje tienen con este vino son las de cordero y cabrito. Se puede maridar también con ternera y buey. Ideal para guisos de legumbres como la fabada asturiana o el potaje de garbanzo.

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